3月4日，一本近6000字的《安徽飯店新冠肺炎疫情防控應急管理和崗位指導手冊》（以下簡稱《手冊》）下發到飯點各部門，《手冊》為指導飯店員工復工后規范防控和戰勝疫情提供了依據。

今年以來，一場突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情爆發，給各行各業帶來很大的影響，尤其給酒店業帶來前所未有的重創。為了積極應對疫情，做好防控，飯店早準備、早發現、早隔離，多措并舉，并且成功阻止了一起新冠肺炎輸入疫情傳播，此舉受到了社會各界的高度評價。

為了科學做好復工復業期間的疫情防控工作，飯店由外管部牽頭，專門組織編制了涵蓋新冠肺炎介紹、疫防通則、崗位疫防守細則和應急防護等方面內容的《手冊》，并對新型冠狀病毒肺炎傳染路徑和存活時間進行了詳細的介紹，對疫情期間飯店應急管理和崗位要求作了全面的安排?！妒謨浴芬髥T工在防疫過程中尤其要做好以下四點：一是免接觸，保持健康距離；二是防交叉，及時做好交叉用品與環境的消毒；三是做好個人防護，自覺佩戴口罩，勤喝水、勤洗手；四是注意通風，保持室內空氣的新鮮。在應急防護部分，《手冊》也對每一個環節都進行了明確和規范。此外，按照《手冊》要求，對疑似和疑似接觸者實行首見報告制。一旦發現疑似病癥，員工要第一時間報告至部門管理人員或大堂副理處，飯店按要求向當地疾病預防控制機構或旅游行政管理部門報告，并將疑似和疑似接觸者迅速安排至其他客人不會接觸到的房間隔離，等待醫療機構的行動指示，對他們使用過的設備和物品按規定嚴格進行消毒處置。

目前，全國疫情防控形勢積極向好的趨勢正在拓展，但地區疫情反彈風險不可忽視。安徽飯店將在集團公司的領導下，全力以赴，群防群控，堅持早日打贏新冠肺炎疫情阻擊戰，把疫情對經營的影響降到最低。